La Ferme de Bel Ébat est le théâtre de Guyancourt, qui se situe dans l’ancienne ferme rachetée par la collectivité. Le nom provient d’un ancien propriétaire nommé Bellebast.
La charpente en forme de vaisseau inversé soutient des ardoises légères.

Sept grandes fermes existaient sur le territoire de Guyancourt et dominaient les espaces économique et politique de la commune jusqu’en 1945, ensuite les bâtiments ont été reconvertis. Les fermes appartenaient au roi, la majeure partie des terres étant acquise par Louis XIV et ses successeurs.

Vers 1918, la ferme de Bellebast devient la propriété du fermier Eugène Henri Pierre Besnard (par ailleurs maire de Guyancourt). Son fils lui succède quelques années plus tard, comme propriétaire et maire.