La Maison des Arts de Châtillon est une demeure datant de 1484, alors propriété de Robert Gaguin (humaniste sous Charles VIII et Louis XII). Au XIXe, l’éditeur Louis-Christophe Hachette occupe et réaménage la demeure en deux pavillons symétriques élevés de chaque côté d’une galerie couverte et ouvrant sur un jardin de 5000 m².
Le réalisateur Bernardo Bertolucci vient y tourner plusieurs scènes de son film « Dernier tango à Paris » (1972). Ensuite, la famille Frémont occupe le lieu pendant plus d’un siècle.
En 1990, la Ville de Châtillon lui donne une vocation culturelle, orientée vers la création contemporaine. L’ancienne maison, gérée par une association du même nom, est constituée d’une galerie de 30 mètres (cinq salles disposées en enfilade), permettant d’accueillir des expositions, visites guidées…